سی زان

 
قل اعوذ برب الناس
 

شاید باور نکنید اما شما همیشه یک پزشک همراه خود دارید که آماده پاسخ به نیازهای پزشکی‌تان است. این پزشک، روان شماست. 5 توصیه عجیب زیر را بخوانید تا باورتان شود.

 1. آلرژی دارید؟ بخندید!

 وقتی دچار آلرژی می‌شوید، سعی کنید خود را در موقعیت‌ خندیدن قرار دهید. شرکت‌کنندگان در تحقیقی که از سوی محققان ژاپنی انجام شده بود زمانی‌ که به تماشای یک فیلم خنده‌دار نشسته بودند کمتر دچار حساسیت‌ می‌شدند اما همین افراد زمانی ‌که به تماشای یک فیلم جدی نشستند، پیاپی عسطه می‌کردند. خنده موجب عملکرد سریع سیستم عصبی پاراسمپاتیک شما می‌شود و سبب می‌شود فرد کمتر دچار حساسیت شود.

 2. بدنتان زخم است؟ خوش‌اخلاق باشید!

 خوش‌رفتاری موجب می‌شود که زخم‌های بدنتان زودتر بهبود یابد. دکتر جانیت کیکلت، استاد روانپزشکی دانشگاه اوهایو معتقد است که رفتار خصمانه و خشونت‌آمیز، روند بهبود زخم‌ها و کبودشدگی‌ها را افزایش می‌دهد. اما خوش‌رفتاری و مثبت اندیشی موجب می‌شود که میزان واسطه شیمیایی سایتوکین در بدن افزایش یابد. سایتوکین موجب می‌شود که سلول‌هایی که برای ترمیم زخم یا هر نقطه آسیب‌دیده بدن نیاز هستند، در نواحی اطراف زخم، زود‌تر تکثیر شوند. بنابراین سعی کنید شاداب و سرحال باشید. دوستانتان را با یک دعوت برای شام غافلگیر کنید. به دیدن اقوام و خویشان‌تان بروید و سعی کنید به مردم کمک کنید. خواهید دید که در مدت کوتاهی خوب می‌شوید.

 3. بیمارید؟ خوش‌بین باشید!

 کنار گذاشتن بدبینی گاهی بیماری‌ شما را تا حد بسیاری بهبود می‌بخشد. نتایج تحقیقات نشان داده است افرادی که در تست‌های خوش‌بینی نمره خوبی گرفته‌اند 55 درصد کمتر از افرادی که همیشه احساس شکست و ناامیدی می‌کنند در معرض خطر مرگ به خاطر بیماری‌های قلبی و عروقی قرار دارند. بنابراین سعی کنید در هر هفته فهرستی از افرادی که سپاس‌گزارشان هستید مانند دوستان، اقوام و... تهیه کنید. همچنین سعی کنید از ناراحتی و ناامیدی در خصوص نداشتن چیزهایی که هنوز به آنها دست‌ نیافته‌اید، خودداری کنید. تمرکز بر حس سپاس‌گزاری موجب می‌شود که نگاه مثبتی به زندگی داشته باشید.

 4. دنبال تناسب‌اندامید؟ تصویرسازی کنید!

 در ذهن خود تصویری از ورزش‌ها و نرمش‌ها را تداعی کنید تا روند بهبودتان سریع‌تر شود. دانشمندان دانشگاه کلیولند آمریکا معتقدند که تنها ساختن تصویری ذهنی از بلند کردن وزنه و یا وزنه‌برداری موجب می‌‌شود که ماهیچه‌های قوی‌تر داشته باشید و روند بهبودتان سریع‌تر شود. در تحقیقات دانشمندان دانشگاه کلیولند مشخص شد مردانی که تنها در ذهن خود تصویری از ورزش و وزنه‌زدن برای عضله دوسربازو ساخته‌اند حجم ماهیچه‌ای آنها بدون اینکه حتی یک کیلوگرم وزنه زده باشند به اندازه 13 درصد افزایش یافته است. بنابراین هر روز برای 15 دقیقه در ذهن خود تصور کنید که ماهیچه آسیب‌دیده‌تان را نرمش می‌دهید. تمام جزییات ورزش را در ذهن خود تصویر کنید. هر فشاری را که به ماهیچه‌تان وارد می‌شود، در ذهن تصویر کنید. انبساط و انقباض ماهیچه‌تان را هم همین‌طور. این‌کار را انجام دهید و تاثیر آن را ببینید.

  5. کارتان حساس است؟ موسیقی گوش کنید!

 وقتی در جاده در حال رانندگی هستید و چشمان‌تان از فرط خستگی قرمز می‌شود، رادیوی اتومبیل‌تان را روشن می‌کنید. محققان ژاپنی معتقدند موسیقی گوش کردن زمانی‌که در حال انجام کارهای روزانه‌تان هستید، موجب می‌شود کمتر احساس خستگی کنید و کارتان را دقیق‌تر و با حوصله بیشتری انجام دهید.

 موسیقی موجب می‌‌شود بدنتان به درخواست‌های استراحتی که از مغز صادر می‌شود، پاسخ دهد. همچنین موسیقی برخی احساسات بی‌حاصل و خستگی آفرین را در نطفه خفه می‌کند و موجب می‌شود بر سختی کارتان غلبه کنید. بنابراین هنگامی‌که فردای یک شب شلوغ و پر از مهمان در آشپزخانه مشغول شستشوی ظرف‌ها هستید ضبط‌صوت خانه خود را روشن کنید و با فراغ بال به کارتان ادامه دهید

منبع: اینترنت

  نوشته شده در  چهارشنبه ۱۹ مهر ۱۳۹۱ساعت 16:40  توسط جلیلی نوش آبادی.  | 

به گفته پزشکان ، تغییر رژیم غذایی افراد به‌دلیل داشتن رابطه‌ مستقیم با ساختار مغز آنان، در دراز مدت موجب بروز اختلال‌های “روحی ـ ‌روانی” می‌شود.مصرف ماهی و فرآورده‌های دریایی به‌دلیل دارا بودن منابع سرشار از امگا٣، اسیدفولیک، سلنیوم و اسیدهای آمینه، نقش مهمی در جلوگیری از بروز افسردگی در افراد ایفا می‌کند.

تأثیر تغذیه بر هوش

کم‌غذایی و بدغذایی در فعالیت‌های روانی و روش کار افراد نیز اثر می‌گذارد. پروتئین‌ها و ویتامین‌ها به‌ویژه در نخستین سال‌های زندگی و حتی پس از آن، رشد دایره مغز آدمی را محدود می‌کند و درنتیجه، رشد انسان نیز محدود می‌شود. کمبود بیش از حد ویتامین‌ها به ویژه ویتامین‌های گروه B، موجب اختلال مغزی و کارکردهای روانی می‌شود. وقتی در کودکان و نوجوانان کمبود فعالیت خودجوش، خستگی بی‌سبب و برانگیختگی نابجا دیده می‌شود، علت را باید در کمبود ویتامین‌ها و موادغذایی نیز جست‌وجو کرد.

غذاهای آرام‌بخش

ذهن آرام، دارای هیچ‌گونه فکرهای تهاجمی، انتقاد آمیز یا ترس‌آور نیست. بنابراین به همان اندازه که غذای روح، مهم و اساسی است، غذای جسم نیز در ایجاد آرامش، مؤثر است و در کل، برای داشتن روحی آرام، باید جسمی آرام داشته باشیم.

غذاهای حاوی ویتامین C:

این ویتامین از تنش جلوگیری می‌کند و در همه میوه‌ها و سبزی‌ها به ویژه انگور، کیوی، کلم بروکلی، توت‌فرنگی و پرتقال وجود دارد.

غذاهای حاوی ویتامین E:

این ویتامین، از اضطراب و تشویش جلوگیری می‌کند و در بیش‌تر سبزی‌ها به ویژه به صورت خام، بسیاری از میوه‌ها، تخم‌مرغ و لبنیات موجود است.

غذاهای حاوی ویتامین A:

این ویتامین اثرهای منفی تنش را خنثی می‌سازد و در لبنیات (ماست، خامه، کره) و تخم‌مرغ موجود است. جگر، هویج و سبزی‌هایی مانند کاهو و کلم هم دارای مقدار زیادی از این ویتامین هستند.

غذاهای حاوی ویتامین B:

لوبیا، عدس، نخود سبز، آجیل، شیر، پنیر، ماست، گوشت، ماهی، مرغ، سبزی‌های دارای برگ‌های سبز، سبوس‌ها و جوانه گندم، حاوی ویتامین B هستند.

ـ اگر در غذاهای روزانه‌تان مواد قلیایی‌ مانند آردهای سبوس‌دار، میوه‌ها، سبزی‌ها و غلات را بیش‌تر بگنجانید، احساس آرامش بیش‌تری خواهید کرد و اگر مصرف مواد اسیدی بیش‌تر شود، احساس کسالت و تنش شما نیز افزایش می‌یابد.

ـ جوانه‌ها از غذاهای مفید و طبیعی‌اند که چون ویتامین‌های B و C در آنها زیاد است، آرام‌بخش‌اند. کنجد و سبوس‌ گندم نیز به دلیل داشتن ویتامین E و منیزیوم، آرام‌بخش‌اند.

ـ میوه‌هایی مانند موز، کیوی و گوجه‌فرنگی، منبع غنی پتاسیم به‌شمار می‌آیند و چون پتاسیم، عمل تبادل اکسیژن را در خون، سریع و آسان می‌سازد، نشاط‌آور، پرنیرو و آرام‌بخش می‌باشند.

ـ چای بابونه، چای‌های گیاهی، آب کرفس، آب انگور، ریشه قاصدک و شیر، از جمله نوشیدنی‌های آرام‌کننده هستند. بهترین نوشیدنی، آب است. اگر در روز، بیش از ٨ لیوان آب مصرف کنید، احساس آرامش و سکون می‌نمایید اما اگر مصرف آب روزانه‌تان کم شود، احساس خستگی، بی‌حالی و اضطراب خواهید کرد.

رژیم غذایی مطلوب و آرام‌بخشی که نقش تسکین‌دهنده در شخص دارد، رژیمی است که در آن، مقدار مصرف سبزی‌ها، میوه‌ها، هیدرات‌های کربن و دانه‌های سبوس‌دار، زیاد و چربی آن کم باشد. غذاهای پرچرب، نوشابه‌های گازدار و مواد قندی، مواد کنسروشده و ادویه در غذا، تنش را زیاد کرده و در فرد حالت سستی، کاهلی و بی‌حالی ایجاد می‌کنند.

منابع‌ غذایی مفید برای فعالیت مغز و اعصاب

گردو: فعالیت مغز و قدرت حافظه را افزایش می‌دهد.

بادام زمینی: در ساختن واسطه شیمیایی مؤثر در حافظه به کار می‌رود.

ماهی: سرشار از فسفر و گوگرد است، به خصوص ماهی ساردین که موجب بهبودی خلق‌و‌خوی، افزایش حافظه، قدرت یادگیری و طول عمر می‌شود.

روغن سویا: انتقال پیام‌های عصبی را آسان‌تر می‌سازد.

میوه‌ها: حاوی ویتامین C هستند که در افزایش هوشیاری، کاهش اضطراب و بهبود کم‌خوابی اثر دارند.

جوانه گندم: حاوی ویتامین E است و موجب حفاظت از سلول‌های مغز و نخاع در برابر آسیب مواد شیمیایی می‌شود.

تخمه آفتاب‌گردان: حاوی مقادیر قابل توجهی فسفر و اسیدهای چرب می‌باشد که برای حافظه، سلامتی مغز و سلول‌های عصبی، بسیار ضروری است.

نان‌های سبوس‌دار: حاوی ویتامین‌های گروه B هستند که در سلامت مغز و سلول‌های عصبی مؤثرند.

حبوبات: حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌های گروه B می‌باشند که کمبود آنها‌، موجب کاهش حافظه می‌شود.

جگر: حاوی مقادیر قابل توجهی کولین، فسفر، گوگرد و هم‌چنین ویتامین B12 است که برای ساختن دیواره عصبی سلول‌ها به‌کار می‌رود.

اسفناج: حاوی ویتامین‌های گروه B به‌خصوص اسیدفولیک است.

لبنیات: از تخریب و اکسیده‌شدن سلول‌های مغزی جلوگیری می‌کند.

گوشت: حاوی ویتامین‌های گروه B و املاح مؤثر در تقویت حافظه است.

برگ نعناع: دارای اسیدهای چرب است و موجب تقویت سلول‌های عصبی می‌شود.

زنجبیل: اثر مطلوبی بر حالت‌های روحی- روانی دارد.

سویا: در تقویت حافظه و افزایش قدرت فکر، مؤثر می‌باشد.

خرما: حاوی ویتامین‌‌های گروه B، سلنیوم، آهن و منگنز می‌باشد که برای تقویت حافظه مفید است.

تخم‌مرغ: سرشار از پروتئین، لیستین، فسفر، منگنز، سلنیوم، ویتامین‌های گروه B و روی است و برای تقویت حافظه، بسیار مناسب است.

میگو: سرشار از فسفر، اسیدهای چرب و لیستین بوده و برای بهبود حافظه و فعالیت مغز، مفید می‌باشد.

عفت نوذری کارشناس‌ارشد روان‌شناسی

منابع:

“برنامه غذایی در تندرستی و بیماری”، عباس تحصیلی

“ویتامین‌ها”، ایزاک آسیوف

“قدرت مغز سالم”، مارک وردون

“درمان بیماری‌ها با تغذیه”، محسن احمدی

“نسخه‌های تندرستی از طب طبیعی”، مهدی نراقی

  نوشته شده در  پنجشنبه ۱۳ مهر ۱۳۹۱ساعت 16:57  توسط جلیلی نوش آبادی.  |